川晶“原初纯”高端新品盐引用了瑞士工艺生产

7月5日，四川省盐业总公司和宜宾丰源盐业合作开发的川晶“原初纯”高端新品盐上市发布会在成都举行。现场，川晶品牌“原初纯”食用盐、竹盐、无患子果蔬净和无患子餐具净4种产品集体亮相。

今年初，四川省盐业总公司和宜宾丰源盐业顺应改革趋势，以实施增品种、提品质、创品牌“三品”战略为主线，共同研发新品、开拓市场，以满足消费者对绿色、安全、健康、高端食盐产品的需求。

“今天‘原初纯’新品的上市发布，是两家产销企业适应市场经济发展规律，互惠共赢、协调共进、发展共享的良好开端，更是标志着我省产销协作迈出了实质性的关键一步，对带动我省盐产业发展、改善民生、提高川盐竞争力具有十分重要的意义。”经济和信息化厅盐业处处长朱华呼吁，全省盐业企业共同行动起来，以“三品”战略为抓手，挖掘千年川盐历史文化内涵，打造川盐品牌价值，不断丰富食盐品种，提升食盐质量，稳定食盐价格，让消费者切实感受到盐业体制改革带来的成果。

据丰源盐业相关负责人介绍，“原初纯”系列原盐来自深埋于2700米以下的震旦系灯影组天然岩盐矿床，水采用蜀南竹海深山天然矿泉水，并引用了瑞士工艺生产。

据了解，将于近期上市的盐类产品包括川晶品牌“原初纯”食用盐、竹盐、无患子果蔬净和无患子餐具净4种。(记者 刘琳)

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