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首先,准备绿豆,小米,核桃,红豆,冰糖,糯米,薏米,大米干,百合,莲子,红枣,花生。
将原材料洗净后泡发,在锅中放入泡好的原材料。
徽州特色腊八粥由“干豆角、青菜、花生米、菌菇、萝卜、红豆、红枣和火腿肉”8样绿色纯天然食材熬制而成。
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