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腌制五斤糖蒜需要几斤醋几斤糖呢?腌十斤糖醋蒜头需要多少盐?

2022-06-23 14:36:57    出处:西江热线

腌制5斤蒜需要2.5斤醋和0.3斤糖,糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。

0斤蒜头需要用1.6斤糖和3斤醋以及0.6斤盐。 在腌制糖醋蒜的时候,大蒜、糖、醋、盐的比例需要掌握好,因为其中任意一种原料的比例失衡,都会影响到糖醋蒜的口味

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