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福建金龙川食品有限公司是一家专业生产和销售西点、糕点、面包、中秋月饼和中国传统名点的独资企业。公司于2001年6月在石狮成立。汇集了中国传统糕点和欧洲西点一个世纪的烘焙技术和制造经验的精华。根植于福建的金龙，以精湛的技艺、丰富的产品系列、专业友好的服务赢得了消费者的青睐，充分体现了闽南人“爱拼才会赢”的创业精神，成为闽南烘焙行业的强势品牌。
金龙船在石狮市有专业的食品生产基地。目前拥有近10亩的标准厂房，建筑面积4000多平方米。经过多年的品牌建设，现在已经有80多家连锁店。在烘焙市场，“金龙舟”历经锤炼，不断提升企业高度；引进国外先进的产品生产线，建立一支技术精湛、管理严格的优秀团队。公司高度重视质量管理，实行现代科学管理模式。2005年被引入ISO9001-2000质量体系认证企业，2008年通过QS食品安全B级认证。以净化车间空气为药企标准，采集150米深处的地下天然水，经过标准净化处理后，作为食品生产的标准用水，使产品达到绿色健康标准。公司坚持生产、销售、连锁经营一体化的经营模式。2009年全面升级VI系统，以实力、活力、魅力的品牌形象在行业内展示，真正体现了“新都市潮流”。
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